Koks Koetshuis in de prijzen

Donderdag, 10 Februari om 14:08:16 | 2141 keer bekeken

Assen - Twee koks van restaurant Het Koetshuis hebben deze week meegedaan aan kookwedstrijden tijdens het HorecaEvenTT in Assen en zijn daarbij in de prijzen gevallen.

Tijdens deze horecabeurs werden verschillende kookwedstrijden georganiseerd en aan 3 van deze wedstrijden hebben koks van het koetshuis meegedaan. Arnold Jansen heeft meegedaan aan de “Horeca a la minute” & “A la minute halfom” (dit is een wedstrijd waarin een kok en een hobbykok samen een 3 gangen menu bereiden) deze wedstrijd heeft Arnold samen met Eric Wiegel gekookt. Voor deze 2 wedstrijden zelf heeft hij niet een directe prijs gewonnen maar wel de 2e voor de Sassionier persprijs. Waarbij een stuk geplaatst zal worden in het belangrijke vakblad Sassionier.

Leerlingkok Bas Plaizier heeft meegedaan aan de leerlingenwedstrijd koude schotels. Waarbij hij 8 verschillende tapas moest maken en presenteren.
Bas is bij deze wedstrijd 2e geworden! Voor Bas was dit zijn eerste keer dat hij meedeed aan een kookwedstrijd en zeker niet de laatste…

Reageer op dit artikel:

Om te kunnen reageren, of de reacties te kunnen lezen, dient u te zijn ingelogd. Het kan zijn dat dit bericht door de redactie is gesloten of dat u geen toestemming heeft om te kunnen reageren op nieuwsberichten. Mocht je desondanks vragen hebben, dan kun je contact opnemen met de redactie.